新発売! スポンジケーキ作りで一番教えて欲しいところは、 「卵の泡立て具合」、次に「生クリームをきれいに塗る方法」だと聞きました。ほとんどカットなしで編集していますので、そんな問題の解決にもなると思います。 現役パティシエが丁寧に教えています!