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　　　▼ 商品詳細　▼
“タルト生地の作り方から覚えよう！”
商品名 洋なしのタルト（１作品収録）
商品コード item501
価格（税込） 2,400円（※送料別）→大特価1380円！
種別 DVD

▼ 数量 : 　

講師コメント

新発売！
タルト生地“パートシュクレ”の仕込みで、バターと粉はどの程度こすり合わせれば良いのかなどの重要なポイントを細かく収録。型はめにもパティシエのテクニックが惜しみなく映し出されています。




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